Archiv der Kategorie: baking

Aufgebraucht Mai-Juni 2017

Hallo, meine Lieben,

zwei Monate sind wieder zuende, heißt von mir gibt es einmal mehr einen der beliebten Aufgebraucht Posts (:

In meinen Aufgebraucht-Posts schreibe ich alle zwei Monate darüber, welche Produkte ich aufgebraucht habe und gebe euch eine kurze Empfehlung oder eben nicht-Empfehlung zu den jeweiligen Produkten. Weiterlesen

(Recipe) Kinder-Country-Torte

Hallo, meine Lieben,

endlich gibt es wieder ein Rezept, puh, ok, zugegeben, dass letzte Rezept gab es knapp vor dem Valentinstag, aber das war so eine Kleinigkeit, dass ich es fast schon verdrängt habe. Sorry!

Heute gibt es wieder etwas süßes, ich präsentiere:

Ja, genau, die Kinder-Country-Torte! Die gab es nämlich anlässlich des 49. Geburtstags meines Stiefvaters. Weiterlesen

(Recipe) rosa Baiserherzchen zum Valentinstag

Hallo, meine Lieben,

Ich muss sagen, dass ich mit den Valentinstag Posts eigentlich schon früher beginnen wollte, aber die Klausurphase beansprucht mich doch mehr, als ich dachte :D Trotzdem gab es hier ja schonmal einen Beitrag über Valentinsgeschenkideen bei Radbag.

Ich muss aber auch ehrlich gestehen, dass mein heutiges Rezept mir nicht ganz so gut gelungen ist, wie es sollte…Lag aber wohl am Wetter. Hier arbeiten wir mit Eischnee, und das mag kein wuseliges Wetter. Weiterlesen

(Recipe) Spekulatius-Schichtcreme

Hallo, meine Lieben,

und willkommen im neuen Jahr (: Ich hoffe ihr habt den Rutsch alle gut überstanden und seid mittlerweile nicht mehr verkatert!
Ich habe mein Silvester mit ein paar sehr lieben Menschen bei Essen, Bleigießen und Singstar verbracht. Das Essen, ja das Essen, war echt nicht nur ein Augenschmaus.

Ich war dieses Jahr für das Dessert zuständig und habe zwei verschiedene Schichtcremes gezaubert; zum einen Tiramisu, zum anderen eine Spekulatius-Schichtcreme, die sich im übrigen nicht nur als Weihnachtsdessert, sondern auch zur Resteverwertung übriger Spekulatiuskekse nutzen kann :D Schmeckt nicht nur an(/nach) Weihnachten! Weiterlesen

(Recipe) Schoko-Bread-Pudding

Hallo, meine Lieben,

ja, ich gestehe, ich bin ein Junkie. Da das Ganze zum Glück nur den üblichen Kochsendungen gilt, ist es auch eher semi-schlimm. Nichtsdestotrotz muss ich natürlich wieder erwähnen, wie sehr ich RTL Living für ihr ganztägiges Programm voll von kleiner und großer Jamie Olivers und Nigella Laarsens schätze :D

Schoko-Bread-Pudding_01

So habe ich mich tatsächlich an ein typisch britisches Frühstück gewagt. Sieht jetzt nicht allzu lecker aus – ist es aber. Es ist nämlich Schoko-Bread-Pudding (: Ich habe mir ein einfaches Bread-Pudding Rezept genommen und ein kleinen wenig daran rumgewerkelt, um den Ganzen einen Schokogeschmack zu verleihen (: Weiterlesen